哈蘭酒莊（Harlan Estate）又譯為賀蘭酒莊，位于美國加州納帕谷（Napa Valley）的橡樹鎮（Oakville）西部山區，它是一個頂級膜拜酒莊，建立于1984年，占地97公頃，與著名的嘯鷹酒莊 （Screaming Eagle）隔村相望。

酒莊歷史

哈蘭酒莊的建造者威廉·哈蘭（H. William Harlan）是一位房地產商。1960年，當時還在加州大學伯克萊分校讀書的威廉·哈蘭就十分迷戀葡萄酒。大學畢業后的哈蘭投身房地產事業，賺了錢之后便開始與朋友投資一家優質的釀酒廠梅麗瓦（Marryvalle）。同時，他也四處尋覓適合釀酒的園地，終于在1984年他購買了位于橡木村瑪莎葡萄園西面的93公頃的土地，隨后投資開始掛牌，名為哈蘭酒莊（Harlan Estate）。他與家人清理出12公頃的土地用來種植葡萄藤，全力釀造“最優質的葡萄酒”。

哈蘭邀請30歲的釀酒師李維（Bob Levy）協助釀酒事宜，同時也請 到了波爾多最著名的釀酒顧問，有法國的“飛行釀酒師”之稱的米歇爾·羅蘭（Micheal Rolland）來指導釀酒。

1990年，哈蘭推出第一個年份酒，立刻造成轟動，銷售一空。待次年1991年份上市，著名葡萄酒大師羅伯特·帕克（Robert Parker）給出了98分的高分，評語中直言：本酒在蒙瓶評審中會使所有酒評家們誤認為是法國梅多克一等頂級酒。帕克在1996年還一再宣揚1992年份的哈蘭酒莊酒可媲美1990年份的拉圖酒莊酒（評98分）、瑪歌酒莊酒（評100分）。另外1994、1997、2001年份皆得到了帕克滿分的評價，由此可見哈蘭酒莊足以和嘯鷹酒莊抗衡。

1995年推出副牌酒——少女 （The Maiden）。2002年份該副牌酒獲得《葡萄酒觀察家》96分的高分評價，年產量為1萬～1.4萬瓶不等。

1997年與釀酒師李維再創一個新品牌——邦德（Bond）。2001年，哈蘭新建了一個現代化的釀酒間，遂將老房讓給邦德酒莊。邦德酒莊在1999年推出兩款以葡萄產區命名的酒——梅貝里（Melbury）及維喜娜（Vecina），年產各2,700瓶左右。2001年推出圣伊登（St．Eden），年產3,000瓶上下。這些酒都極為成功，2005年《葡萄酒觀察家》給邦德酒莊2002年份的3支酒的成績如下：梅貝里97分、維喜娜95分、 圣伊登97分。

葡萄園狀況

哈蘭酒莊的土地是獨一無二的，葡萄園坐落于山坡處，排水良好，并隨著山坡高低起伏。哈蘭酒莊的每一塊葡萄園的排列都不盡相同，各式各樣。1986至1987年間的第一塊9.7公頃的葡萄園在種植初期就形成了這種錯落的狀態，因為組成這塊葡萄園的兩小塊土地分別位于山坡的兩側。

20世紀90年代初期， 哈蘭酒莊又增添了2.4公頃左右的葡萄園，經過19年的積累，葡萄園面積達到了15公頃左右。1999年，葡萄根瘤蚜蟲病爆發，最早的2.4公頃葡萄園因 品種的根莖脆弱，不得不重新種植。幸運的是，早期還有7.3公頃（18英畝）的葡萄根莖堅固，抵抗住了這場災難。

酒莊葡萄園內種植的品種包括：70%的赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）、20%的梅洛（Merlot）、8%的品麗珠（Cabernet Franc）和2%的味而多（Petit Verdot）。葡萄園的種植密度不盡相同，其中一半的葡萄園每公頃種植1,750株葡萄樹，另一半則每公頃種植5,500株葡萄樹。

酒莊葡萄酒

哈蘭酒莊的葡萄酒顏色深邃，酒香濃郁，單寧細膩而不失力量，酒體結構密致，優雅復雜，個性卓然，且極具陳釀潛力。正牌酒哈蘭獨家珍藏干紅葡萄酒（Harlan Estate Proprietary Red）在桶中要陳釀25個月，而未被選中的葡萄酒要在10個月后釀成副牌酒“少女（The Maiden）”。