芙蘿酒莊（Domaine Roulot）又譯為盧洛酒莊，位于法國(guó)勃艮第著名的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)——默爾索產(chǎn)區(qū)（Meursault），默爾索地區(qū)最著名的酒莊之一，代表性酒款為芙蘿酒莊默爾索石頭一級(jí)園干白葡萄酒（Domaine Roulot Meursault Perrieres）。

1830年，紀(jì)堯姆·芙蘿（Guillaume Roulot）在默爾索小鎮(zhèn)建立了芙蘿酒莊。第一次世界大戰(zhàn)期間，保爾·芙蘿（Paul Roulot）重新規(guī)劃并種植了葡萄園里的葡萄樹。1950至1960年間，保爾的兒子蓋伊·芙蘿（Guy Roulot）進(jìn)一步擴(kuò)大了葡萄園規(guī)模。蓋伊是默爾索產(chǎn)區(qū)的一位傳奇釀酒師，他將家族酒莊發(fā)展成了一個(gè)“明星”酒莊。如今，該酒莊在默爾索產(chǎn)區(qū)和蒙蝶利（Monthelie）產(chǎn)區(qū)擁有5個(gè)一級(jí)葡萄園。1982年，蓋伊逝世后，由于他的兒子吉恩·馬克（Jean-Marc）一直在巴黎發(fā)展自己的演藝事業(yè)，因此芙蘿酒莊由美國(guó)酒商泰德·雷蒙（Ted Lemon）打理。1989年，吉恩·馬克回到酒莊，全身心投入到酒莊的運(yùn)營(yíng)管理中，酒莊的知名度得到進(jìn)一步提升。

芙蘿酒莊的葡萄園面積約為10.2 公頃，葡萄園包括：石頭園（Les Perrieres）、上夏姆園（Les Chames-dessus）、布奇園（Les Boucheres）、波露索園（Le Porusot）、夏菲洛園（Les Champs Fulliot），葡萄園內(nèi)以種植白葡萄品種霞多麗（Chardonnay）為主，也種植少量的白葡萄品種阿里高特（Aligote）和少量的紅葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir）。葡萄園的葡萄全部采用有機(jī)種植，嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量。土壤以黏土和石灰石為主，土地會(huì)經(jīng)常耕松。

現(xiàn)任莊主吉恩·馬克（Jean-Marc）是一個(gè)極有天賦的釀酒師，他不追求過(guò)度成熟的葡萄和突出的陳釀（18 個(gè)月），不會(huì)在釀酒中過(guò)多使用新橡木桶（一般在 15-18%），主張果香平衡，酒質(zhì)清亮，所以酒莊白葡萄酒的風(fēng)格更通透，酒體更結(jié)實(shí)，果味馥郁。芙蘿酒莊的阿里高特白葡萄酒需要陳年1年后裝瓶，勃艮第白葡萄酒（Bourgogne Blanc）和默爾索系列（Meursaults）的葡萄酒既會(huì)在橡木桶中陳年也會(huì)在不銹鋼桶中陳年。