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最齊全的世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖

除了歐洲、美洲、中國等葡萄酒產(chǎn)區(qū)外,亞洲的日本、韓國、泰國(清邁地區(qū))、印度、地中海沿岸的約旦、以色列,非洲的摩洛哥、突尼斯、埃及,北美洲的墨西哥都有規(guī)模化的釀酒葡萄的種植和釀酒工業(yè)。

最齊全的世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖

最齊全的世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)地圖


傳統(tǒng)舊世界產(chǎn)區(qū)葡萄酒王國各異,而新世界產(chǎn)區(qū)也是群雄競在,各有所長。其實,除了上圖的國家,亞洲的日本、韓國、泰國(清邁地區(qū))、印度、地中海沿岸的約旦、以色列,非洲的摩洛哥、突尼斯、埃及,北美洲的墨西哥都有規(guī)模化的釀酒葡萄的種植和釀酒工業(yè)。


舊世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)


舊世界葡萄酒代表性國家,當(dāng)之無愧是法國,法國各大產(chǎn)區(qū)分布圖:



法國的兩大王牌產(chǎn)區(qū):當(dāng)然是列級莊眾多的波爾多,讓人為一嘗口福而追求一生的勃艮第:



法國之外,舊世界的意大利是最有欣賞價值的,意大利酒產(chǎn)區(qū)眾多,等級制度歷史悠久,但是因為意大利人天性不羈,熱愛藝術(shù),不以傳統(tǒng)約束自我,所以很多昂貴的頂級意大利好酒等級確實IGT級別的,好的意大利酒就像藝術(shù)品一樣,不過可遇不可求,產(chǎn)量稀少,一般的意大利酒平易近人,好喝!



西班牙兩個DOC產(chǎn)區(qū)都會有上等佳釀:



以前的德國,干白和冰酒都不錯,可能是氣候的變化原因,或許是政策的原因,最近20年,很多德國的葡萄酒家族都移民去加拿大做冰酒了。



在歐洲,除了以上主要的就世界產(chǎn)區(qū),在匈牙利、羅馬尼亞、保加利亞、瑞士、奧地利、摩爾多瓦、格魯吉亞、希臘,前南斯拉夫的塞爾維亞、波黑、斯洛文尼亞、馬其頓都有很精彩的葡萄酒,現(xiàn)在俄羅斯的西南部也已經(jīng)有很大規(guī)模的種植釀造了,連氣候寒冷的英國,在英格蘭南部也已經(jīng)有了為數(shù)不少的法國后裔建設(shè)的葡萄園了。



新世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)



葡萄酒概況:美國是代表性新世界葡萄酒國家,也是世界第四大葡萄酒生產(chǎn)國,僅次于法國、意大利和西班牙。


著名產(chǎn)區(qū):加州是美國最重要且最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),此外還有俄勒岡州。


特別看點:加州赤霞珠釀造出諸多世界頂級酒款,俄勒岡州被公認為除勃艮第外最佳的黑皮諾產(chǎn)區(qū)之一。



葡萄酒概況:與美國并稱兩大新興葡萄酒國。不論在氣候或土壤條件上,都很適合栽種葡萄。從公元1788年最早一批移民來到澳洲,即開始釀造葡萄酒。在英殖民地時期,生產(chǎn)主力是雪莉和波特。1950年以后,則以無氣泡葡萄酒為主。


著名產(chǎn)區(qū):最具代表性的葡萄酒產(chǎn)地有南澳大利亞、新南威爾士,及維多利亞州。


特別看點:由于位處南半球,所以大約5月左右便可以喝到新酒,可以說是全世界最早上市的新酒。



葡萄酒概況:新世界最為年輕的一個國家,全國70%的葡萄樹都是在10年樹齡以下,擁有600余家葡萄酒廠,分布在十大葡萄酒主要產(chǎn)區(qū),葡萄生產(chǎn)區(qū)域達24,000公頃。


特別看點:新西蘭葡萄酒以長相思(Sauvignon Blanc)最負盛名,用黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)釀制的葡萄酒也具有較高的品質(zhì)。



葡萄酒概況:南美洲的第二大產(chǎn)酒國,產(chǎn)量僅次于阿根廷,但出口量遙遙領(lǐng)先。葡萄園集中在中部的山谷中,最主要葡萄是高收成葡萄Pais,用做生產(chǎn)內(nèi)銷酒。其后依次是蘇維翁,白蘇維翁,Moscatel,莎當(dāng)妮和斯美戎。


著名產(chǎn)區(qū):埃爾基谷(Elqui Valley)、利馬里谷(Limari Valley)、麥坡谷(Maipo Valley)等。


特別看點:葡萄酒品種應(yīng)有盡有,而且價廉物美。



葡萄酒概況:受西班牙和意大利影響深遠,最有系統(tǒng)的葡萄園和酒廠均是由該兩國的移民后裔設(shè)立的。法國人引進的馬柏是阿根廷最重要的葡萄,另外還有產(chǎn)于阿根廷的白葡萄特濃情(Torrontes),全國有40%的葡萄園地種植,與馬柏共占總種植面積的40%。


著名產(chǎn)區(qū):San Juan,La Rioja,Rio Negro和Salt,最重要是門多薩省(Mendoza),占全國總產(chǎn)量60%。其中最值得注意的是集聚了近400家酒廠,葡萄種植面積3萬公頃的High Rio Mendoza Zone。


特別看點:新世界葡萄酒代表性國家。



葡萄酒概況:有300多年的釀酒歷史,而且由于葡萄種植季節(jié)較早,新酒上架的時間要比歐洲早6個月。


著名酒區(qū):從大西洋海岸地區(qū)的北部一直延伸到沙漠,大約有340座酒窖和酒廠。開普有5個葡萄種植大區(qū):coastal、oifanta河,boberg,breede河谷與klein、karoo地區(qū),另外還有奧蘭治河葡萄園及Loopspruit酒區(qū)。


特別看點:古老的醇美與新時代的甜美結(jié)合,是新世界崛起的新星。

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