今年4月，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）總干事讓-瑪麗奧朗德（Jean-Marie Aurand）發表了一篇關于2015年全球葡萄酒市場和交易情況的報告，在報告中主要談到了2015年全球葡萄酒產量和消費情況。國際葡萄與葡萄酒組織的調查數據顯示，中國成為世界葡萄園面積第二大國，2015年全球葡萄酒的產量和消費情況已經趨于穩定。

2015年全球葡萄酒產量比2014年增加了5.8億升，達到了274.4億升。意大利2015年的葡萄酒產量為49.5億升，仍然保持全球第一大產酒國的地位；法國和西班牙分別位居第二和第三，產量分別是47.5億升和37.2億升；美國位居第四，其葡萄酒產量已經實現連續3年增長，2015年產量為22.1億升。

從葡萄酒消費情況上看，美國成為2015年全球最大的葡萄酒消費國，其消費量達到31億升；雖然法國葡萄酒消費持續下降，但總消費量依然較大，達到了27.2億升；意大利和西班牙葡萄酒消費量保持穩定，分別為20.5億升和10億升。