華盛頓州產(chǎn)區(qū)（Washington）位于馬里蘭州和弗吉尼亞州之間的波托馬克河與阿納卡斯蒂亞河的交匯處，臨近太平洋，盡管該州葡萄酒產(chǎn)業(yè)相對(duì)較年輕，但目前已經(jīng)成為美國(guó)第二大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

風(fēng)土條件

冰河時(shí)期的洪水造就了哥倫比亞盆地，而華盛頓州就處于哥倫比亞盆地。這里有層次豐富的花崗巖、沙土和淤泥，還混有少量火山巖。由于這種混合土壤包含沙質(zhì)土壤，排水性好，加之冬季很寒冷，這使得此處非常適合栽培葡萄樹，并可以防御葡萄根瘤蚜的侵襲。

華盛頓州屬副熱帶濕潤(rùn)氣候，氣候溫和，四季分明，是美國(guó)太平洋沿岸內(nèi)陸地區(qū)的代表性氣候。該州位于北緯46度，葡萄生長(zhǎng)期的每天平均日照時(shí)間達(dá)17個(gè)小時(shí)，比加利福尼亞州還要多兩個(gè)小時(shí)。充足的陽(yáng)光可使葡萄得以充分的生長(zhǎng)和成熟，而當(dāng)?shù)睾疀龅囊雇碛帜苁构麑?shí)自然酸度得以較高的保留，從而釀造的酒擁有豐腴的香氣與味道，且結(jié)構(gòu)均衡。

葡萄品種

全州的地貌造就了多種局部氣候區(qū)域，適合不同葡萄品種的生長(zhǎng)。該產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種包括霞多麗（Chardonnay）、雷司令（Riesling）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）。當(dāng)然，該產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒中也有其它很多葡萄品種。

葡萄酒子產(chǎn)區(qū)

華盛頓州主要的“美國(guó)法定種植區(qū)”（AVA）包括亞基馬AVA、沃拉沃拉AVA、哥倫比亞山谷 AVA、普捷灣盆地（Puget Sound ）AVA、紅山（Red Mountain） AVA和哥倫比亞河谷（Columbia Gorge） AVA。這些種植區(qū)都具有其獨(dú)特的氣候，土壤和地理特征，大量種植優(yōu)質(zhì)波爾多葡萄品種，羅訥河谷葡萄品種（如西拉和歌海娜），以及越來(lái)越多的意大利葡萄品種和西班牙葡萄品種。

產(chǎn)區(qū)葡萄酒

雖然華盛頓的葡萄酒產(chǎn)業(yè)是首先從氣候炎熱、土壤肥沃的哥倫比亞谷（Columbia Valley）開(kāi)始的，但該州最受歡迎的葡萄酒卻來(lái)自奇蘭湖（Lake Chelan）、斯耐珀斯山（Snipes Mountain）、哥倫比亞大峽谷（Columbia Gorge）等比較涼爽的產(chǎn)區(qū)。隨著市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，當(dāng)?shù)氐钠咸哑贩N也日益豐富起來(lái)。在西雅圖的葡萄酒商店里，你會(huì)發(fā)現(xiàn)華盛頓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格豐富多樣，包括原產(chǎn)于歐洲的葡萄品種所釀成的葡萄酒，如阿爾巴利諾（Albarino）、綠維特利納（Gruner Veltliner）、匹格普勒（Picpoul）和慕合懷特（Mourvedre）等。

著名酒莊

華盛頓州產(chǎn)區(qū)擁有許多著名的酒莊，如萊昂內(nèi)提酒莊（Leonetti Cellar）、奎塞達(dá)酒莊（Quilceda Creek Vintners）、艾科勒酒莊（L’ecole no 41）、伍德沃酒莊（Woodward Canyon）和凱尤斯酒莊（Cayuse Vineyards），這些酒莊均采用來(lái)自沃拉沃拉谷的葡萄釀酒。