波爾多葡萄酒官員曾表示，他們正在制定一項“一次性”計劃，為2019年的年份酒重新組織期酒品鑒會，2019年波爾多期酒品鑒會可能仍將在“夏末”舉行，但任何新計劃都將取決于疫情最新情況和有關冠狀病毒的健康建議。

波爾多名莊聯合會（UGCB）和貿易組織波爾多葡萄酒貿易協會（Bordeaux Negoce）表示，健康仍然是首要考慮的問題。但是，這兩個組織在4月21日表示，他們希望在5月11日或該日期附近發布今年的期酒品鑒會修訂計劃。

他們沒有確認任何細節，但表示正在考慮采用“一次性”的形式，可能包括邀請評論家，記者和商人在波爾多和世界其他城市以小組的方式品嘗2019年份的桶裝樣品。今年原定于3月30日至4月2日舉行的期酒品嘗周推遲了，原因是法國和其他國家/地區實施了封鎖措施，以減緩冠狀病毒（Covid-19）的傳播并減輕衛生服務的壓力。

波爾多名莊聯合會（UGCB）表示，只有在有關部門認為總體上放松隔離規定是安全的情況下，才能實施新的期酒品嘗計劃。波爾多名莊聯合會主席羅南·勞德（Ronan Laborde）說：“當前的首要任務是繼續與這種疾病作斗爭。然而，我們很難不去預見其后果，它似乎正在逐漸成形?！?

“我們設想的2019年期酒品嘗計劃將是專業且私密的，而不是值得慶祝的事情。在這段艱難的時期之后，我們希望我們能夠在未來幾周內，在有些不尋常的情況下，邀請我們的朋友和合作伙伴品嘗2019年的葡萄酒，這激發了人們的好奇心和討論?！?

他補充說，2019年波爾多期酒品鑒會新計劃，將充分考慮到法國當前實施限制措施的現狀。