滴金酒莊（Chateau d'Yquem）是法國波爾多格拉夫產區蘇玳（Sauternes）名莊之一，該酒莊在1855年蘇玳和巴薩克官方評級（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被評為超一級酒莊（Premier Cru Supérieur），也是唯一獲此殊榮的酒莊，由此可見滴金的地位及其葡萄酒的品質之高。

拉菲酒莊（Chateau Lafite Rothschild）位于法國波爾多梅多克（Medoc）產區，是世界頂級的葡萄酒酒莊之一，釀造享譽世界的法國波爾多葡萄酒。在1855年的酒莊評級中，拉菲酒莊排名就第一，Chateau Lafite Rothchild是拉菲葡萄酒的正牌，Carruades de Lafite是副牌酒。無論是得天獨厚的風土條件，還是傳統嚴謹的采摘釀造手藝，都展現了其無與倫比的品質與個性。

拉圖酒莊（Chateau Latour）位于法國波爾多梅多克區波雅克村（Pauillac），享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽，是當之無愧的法國國寶級酒莊。拉圖酒是強勁雄厚、濃郁醇厚且具有非常強的陳年潛力的紅葡萄酒，最好陳放10到15年才會完全成熟。拉圖正牌酒叫做“Grand Vin de Chateau Latour”，副牌酒稱為“Les Forts de Latour”，三牌酒則簡單以“Pauillac”命名。三個等級的酒經過嚴格的分級挑選釀制而成。

瑪歌酒莊（Chateau Margaux）位于波爾多河左岸梅多克地區的瑪歌村，是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。在1855年就已進入一級酒莊的行列，與拉菲古堡、拉圖酒莊和侯伯王酒莊齊名，美國前總統托馬斯?杰弗遜曾將它評為波爾多五大名莊之首。瑪歌（Margaux）在法語中有著女性的韻律，而瑪歌莊葡萄酒恰以優雅、細膩、溫柔著稱。瑪歌酒莊葡萄酒是波爾多的代表，細致、溫柔、幽雅，單寧中庸。

柏圖斯酒莊（Petrus）位于法國波爾多右岸的波美侯（Pomerol）產區，是產區最知名的酒莊。葡萄酒的產量少得可憐，其售價卻是八大酒莊之中最貴的。柏圖斯優質的品質來源于其對釀酒藝術的完美的追求，八大酒莊中，柏圖斯酒莊是唯一一家不生產副牌酒的酒莊。柏圖斯非常重視品質，只選用最好的葡萄，在某些不好的年份，如1991年，甚至停產。

白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）坐落于法國波爾多右岸圣艾美隆產區。白馬酒莊酒最大的優點是年輕與陳年期都很迷人，年輕時會有一股甜甜的誘人韻味，酒力很弱。但經過10年陳年后，其酒又可以散發出很強、多層次、既柔又密的個性。

羅曼尼康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti）是法國最頂尖的酒園，甚至被廣泛認為世界最頂級的紅葡萄酒園。這座位于勃艮第產區夜丘（Cotedenuits）子產區核心位置的超級酒園，光憑一己之力就足以將勃艮第產區提升到與波爾多并駕齊驅的地位。該酒莊生產的葡萄酒被認為是世界上最昂貴的葡萄酒之一，以厚重、復雜和耐存著稱。

唐培里儂香檳王（Champagne Dom Perignon）由法國修道士唐?皮耶爾?培里儂創建于1668年，位于法國香檳產區，目前，唐培里儂香檳王隸屬于全球第一大奢侈品集團酩悅?軒尼詩－路易?威登集團，是頂級香檳的代名詞。其尊貴的品質與豐富的口感開創了香檳世界的傳奇，并將釀酒工藝提升至釀酒藝術美學的新境界。

木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）在波爾多梅多克產區（Medoc）的波亞克（Pauillac），那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個，與拉菲莊園的距離只有一箭之遙。木桐酒莊聞名世界，所生產的葡萄酒酒瓶上的圖標每年都由一個不同的當時有名的藝術家設計，由此開創葡萄酒藝術設計的先河。木桐酒莊的葡萄酒風格獨特，介于拉菲古堡和拉圖酒莊的葡萄酒風格之間。木桐酒莊的酒香十分獨特，帶有濃烈的咖啡香味。

侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良（Pessac-Leognan，1987年從格拉夫劃分出的獨立AOC），是格拉夫產區的一級酒莊，同時它也是唯一一個以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級酒單的酒莊。侯伯王酒莊是波爾多五大酒莊中最小的，但卻是成名最早的，也是波爾多歷史最悠久的酒莊之一。在1855年波爾多列級莊分級的時候，侯伯王酒莊是60個酒莊中唯一一個不在梅多克的列級莊園。

其他知名葡萄酒酒莊：歐頌酒莊（Chateau Ausone），柏菲酒莊（Chateau Pavie），靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages），里鵬酒莊（Chateau Le Pin），路易王妃香檳Champagne Louis Roederer，巴黎之花香檳（Champagne Perrier-Jouet），凱歌香檳（Champagne Veuve Clicquot），碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Bar），朗高巴頓莊園（ChateauLangoaBarton）等。