葡萄酒瓶
葡萄酒瓶的認(rèn)識
瓶封：通常以紙、塑料、錫合金等材質(zhì)制成，氣泡酒會用鐵絲罩住木塞并纏繞在瓶口，而瓶封的顏色，有時(shí)也會代表不同的酒，以勃根地酒為例：有些酒商會以黃色瓶封代表白酒，紅色瓶封代表紅酒。
瓶肩：瓶肩的傾斜角度會因不同形式風(fēng)格的酒而有不同，例如：波爾多酒是高肩瓶，而勃艮第酒是斜肩的胖胖瓶。
容量：標(biāo)準(zhǔn)的瓶子雖然外形有所不同，一般都是750ml的，但在德國很多是700ml的。
瓶底：瓶底凹不凹，均不會影響酒質(zhì)，也與品質(zhì)沒有關(guān)系，但凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放。因現(xiàn)在的釀酒技術(shù)，可將雜質(zhì)過濾得很干凈，所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝，以節(jié)省包裝體積及運(yùn)費(fèi)，因?yàn)槠康装级扔睿孔泳陀撸b體積也會增大許多。但也有酒商反過來將一般日常飲用的餐酒用深的凹底瓶來包裝，使酒留給人一種好的形象以促進(jìn)銷售，因?yàn)樯畹陌嫉灼浚孔訒容^高，而一般人都是比較喜歡高挑的“身材”，因此會給人一種“這就是高級葡萄酒”的感覺（其實(shí)是錯覺）。但是凹底瓶對氣泡酒（尤其是香檳），是非常重要的。
瓶子的顏色：通常會因產(chǎn)區(qū)及類型不同而有所不同，例如德國白酒，棕色酒瓶是代表萊茵高（Rheingau）的酒，綠色酒瓶是代表莫斯?fàn)柡訁^(qū)（Mosel）的酒。
酒瓶的尺寸：酒瓶的大小會影響葡萄酒的品質(zhì)。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鮮度，大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度減緩，但這也是其缺點(diǎn)，因酒成熟速度太慢了，所以要耐心等她“長大”，而且要“眾樂樂”，無法“獨(dú)樂樂”呢！
葡萄酒瓶：葡萄酒瓶750ml容量標(biāo)準(zhǔn)的演變過程 日期：2018-10-18
葡萄酒瓶：葡萄酒的規(guī)格容量知多少 日期：2015-09-18
葡萄酒瓶：法國葡萄酒瓶的外形差異 日期：2013-01-31
葡萄酒瓶：觀察進(jìn)口紅酒的酒瓶封口謹(jǐn)防假冒 日期：2012-08-30
- 09-20
- 11-16
- 05-07
- 10-28
- 12-01
- 12-23
- 07-31
- 07-30
- 07-29
- 07-28
- 07-27
- 07-26
- 07-25
- 07-23
- 07-22
- 07-21
- 07-20
- 07-19
