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克隆品種指的就是通過壓枝或扦插而成的葡萄植株或它們所產(chǎn)的葡萄。這些葡萄植株同樣是由葡萄種子培育而成，經(jīng)過了人們成百上千年的精心選育，壓枝或扦插的目的就是為了盡可能地保持葡萄母株的特性。而壓枝或扦插就是著名的植物無性繁殖，也因此通過這種方式產(chǎn)生的新植株我們稱為克隆品種。

克隆變異是很微妙的事情，人們自身往往不愿意加以考慮，但是過多地著迷于克隆，往往就會使人們選擇飲用他們認(rèn)為是由“最佳的”克隆品種釀造的次等葡萄酒，而不去飲用佳釀的葡萄酒。其實(shí)在確定成品質(zhì)量時，風(fēng)土，年份和釀酒師的技能比具體選擇葡萄克隆品種顯得更為重要。然而，克隆品種對于分析黑皮諾葡萄來說是一個令人著迷的部分，對這一變異葡萄品種確實(shí)著迷的人們，可以做一些細(xì)查。

葡萄克隆品種之間最重要的的區(qū)別，可能就在于特定氣候條件下，某種克隆品種成熟的能力。例如，在俄勒岡州（Oregon），我們見到韋登斯韋爾（W?denswil）克隆品種得到了廣泛的栽培，因?yàn)樗軌蛟跍囟容^低的氣候條件下成熟。該克隆品種于十六世紀(jì)從法國傳入以后，在瑞士開發(fā)出來，它還具有極好的天然抗病能力。在UC戴維斯體系中（UC Davis ），美國使用最多的是韋登斯韋爾的兩個克隆變異品種----即UCD1A和2A。在其它地方，可以看見廣泛使用役馬克隆品種。這就是來自于UC戴維斯體系中的UCD4的波馬德（Pommard）克隆品種,加州許多卓越的酒莊都使用它。