蒙蝶利產(chǎn)區(qū)
蒙蝶利葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Monthelie）位于沃爾奈（Volnay）和默爾索（Meursault）之間。由于地處多條峽谷交界，蒙蝶利有向東、西、南三面的山坡，多石的坡地，相當(dāng)貧瘠，主要出產(chǎn)黑皮諾葡萄酒，蒙蝶利實(shí)際種植葡萄園100公頃，其中31公頃共11個(gè)為一級(jí)葡萄園。
經(jīng)典的蒙蝶利葡萄酒與其鄰村沃爾奈所產(chǎn)的葡萄酒頗為相似，一般酒體濃厚，結(jié)實(shí)，單寧頗多，果味濃郁，不過從其風(fēng)味的豐富度或優(yōu)雅度而言，蒙蝶利葡萄酒稍遜一籌。其紅葡萄酒呈迷人的寶石紅色，散發(fā)著諸如櫻桃、黑醋栗的果香，有時(shí)會(huì)伴有花（紫羅蘭和牡丹）香，隨著熟成時(shí)間的延長(zhǎng)，酒中還會(huì)出現(xiàn)矮木叢、歐洲蕨菜和香料的香味。口感緊致柔順，單寧精致。白葡萄酒呈迷人的金黃色，散發(fā)著檸檬的芳香，還伴有花朵、蘋果和鮮榛子的氣味，口感圓熟，還伴有較為明顯的酸味。蒙蝶利葡萄酒最大的優(yōu)勢(shì)便是價(jià)格親民，若鐘情于勃艮第葡萄酒的酒迷們苦于囊中羞澀，蒙蝶利葡萄酒便是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
蒙蝶利產(chǎn)區(qū)擁有15個(gè)一級(jí)葡萄園，主要集中在該產(chǎn)區(qū)東面，與沃爾奈產(chǎn)區(qū)內(nèi)較好的一些葡萄園接壤。盡管這些葡萄園在蒙蝶利表現(xiàn)出眾，但還算不上勃艮第最頂級(jí)的一級(jí)葡萄園。夢(mèng)蝶利一直以出產(chǎn)紅葡萄酒著稱，但在過去30年里，以霞多麗（Chardonnay）釀制的白葡萄酒產(chǎn)量為主。
蒙蝶利產(chǎn)區(qū)：蒙蝶利產(chǎn)區(qū)（Monthelie） 日期：2014-03-28
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