葡萄酒漏液
葡萄酒漏液是指酒液從軟木塞縫隙中滲漏出來(lái)的現(xiàn)象，年輕的紅酒發(fā)現(xiàn)漏液情況應(yīng)盡早開(kāi)瓶，如無(wú)異味盡快喝掉；而老年份的葡萄酒即使發(fā)生了輕微的漏液也是致命的，因?yàn)檫@意味著酒可能不能喝了。
葡萄酒發(fā)生漏液情況的原因主要有三：1、葡萄酒在運(yùn)輸或存儲(chǔ)的過(guò)程中受熱，酒液通過(guò)瓶塞的縫隙形成漏液。2、葡萄酒瓶塞貼合不緊密。3、劇烈顛簸使葡萄酒一點(diǎn)點(diǎn)滲出來(lái)。
輕微漏液的葡萄酒：一般是由于運(yùn)輸途中的顛簸、飛機(jī)托運(yùn)或粗暴的快遞引起的，酒的瓶頸或酒帽處往往有或深或淺的酒漬。漏液的葡萄酒極有可能發(fā)生氧化問(wèn)題，氧化的葡萄酒往往會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于爛水果和酒精這樣不愉悅的氣味，酒色暗沉呈褐色。氧化的酒雖對(duì)人體無(wú)害，但是基本也只能用來(lái)燒菜。
葡萄酒漏液：葡萄酒發(fā)生漏液現(xiàn)象的原因 日期：2016-01-07
葡萄酒漏液是指酒液從軟木塞縫隙中滲漏出來(lái)的現(xiàn)象，年輕的紅酒發(fā)現(xiàn)漏液情況應(yīng)盡早開(kāi)瓶，如無(wú)異味盡快喝掉；而老年份的葡萄酒即使發(fā)生了輕微的漏液也是致命的，因?yàn)檫@意味著酒可能不能喝了。
葡萄酒發(fā)生漏液現(xiàn)象主要有以下幾種原因：
1、葡萄酒在運(yùn)輸或存儲(chǔ)的過(guò)程中受熱?...
葡萄酒漏液：漏液的葡萄酒可以喝嗎？ 日期：2015-03-25
漏液的葡萄酒會(huì)影響風(fēng)味嗎？還能喝嗎？對(duì)于一瓶漏的葡萄酒來(lái)說(shuō)，極有可能發(fā)生氧化問(wèn)題。氧化的葡萄酒往往會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似于爛水果和酒精這樣不愉悅的氣味，酒色暗沉呈褐色。氧化的酒雖對(duì)人體無(wú)害，但是基本也只能用來(lái)燒菜。
輕微漏液的葡萄酒：一般是由于運(yùn)輸途中的顛簸、飛機(jī)托運(yùn)或粗...
總計(jì) 2 個(gè)記錄，共 1 頁(yè)，當(dāng)前第 1 頁(yè)。
第一頁(yè)
上一頁(yè)
下一頁(yè)
最末頁(yè)
熱門(mén)文章
- 09-20
- 11-16
- 05-07
- 10-28
- 12-01
- 12-23
推薦文章
- 07-31
- 07-30
- 07-29
- 07-28
- 07-27
- 07-26
- 07-25
- 07-23
- 07-22
- 07-21
- 07-20
- 07-19
