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選購澳大利亞葡萄酒的關鍵因素

  • 時間:2015-03-27
  • 來源:要紅酒網
  • 閱讀:3375
  • 標簽詞: 選購葡萄酒
澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產酒國的代表之一,葡萄酒種類繁多,琳瑯滿目。了解一些關于澳大利亞葡萄酒產區及年份的知識就可以幫助你購買到最好的澳大利亞葡萄酒。

選購澳大利亞葡萄酒的關鍵因素


澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產酒國的代表之一,葡萄酒種類繁多,琳瑯滿目。了解一些關于澳大利亞葡萄酒產區及年份的知識,可以幫助你購買到符合自己心意的澳大利亞葡萄酒。大體來說,經典產區出產的經典品種葡萄酒往往具有比較值得信賴的品質;下面我們就來看看,澳大利亞各個品種酒最具有代表性的產區。


澳大利亞葡萄酒的10大優秀產區:


1、霞多麗葡萄酒——瑪格麗特河(Margaret-River)、雅拉谷(Yarra-Valley)、阿德萊得山區(Adelaide Hills);


2、赤霞珠葡萄酒——庫拉納拉(Coonawarra)、瑪格麗特河(Margaret-River);


3、賽美蓉葡萄酒——獵人谷(Hunter Valley);


4、雷司令葡萄酒——伊頓谷(Eden Valley)、克萊爾谷(Clair Valley)、塔斯馬尼亞(Tasmania);


5、長相思葡萄酒——瑪格麗特河(Margaret-River)、阿德萊得山區(Adelaide Hills)、奧蘭治(Orange);


6、黑皮諾葡萄酒——塔斯馬尼亞、莫寧頓半島(Mornington Peninsula);


7、梅洛葡萄酒——阿德萊得山區(Adelaide Hills)、伊頓谷(Eden Valley)、奧蘭治(Orange);


8、口感強勁的西拉葡萄酒——巴羅薩谷(Barossa Valley)、邁拉侖維爾(McLaren Vale)、克萊爾谷(Clair Valley);


9、口感優雅的西拉葡萄酒——維多利亞州南部、獵人谷(Hunter Valley);


10、起泡葡萄酒——塔斯馬尼亞(Tasmania)。


上述列出的產區只是澳大利亞各種葡萄酒最具有代表性的產區,還有一些產區也值得關注。比如,雖然獵人谷的賽美蓉葡萄酒名聲最響亮,不過其他產區如阿德萊得山區、巴羅薩谷、瑪格麗特河,出產的賽美蓉葡萄酒其實也非常優秀,值得一買。再比如,有誰敢說獵人谷的長相思就一定不如阿德萊得山區的呢?產區雖然可以在一定程度上反映出某種葡萄酒的大體品質,不過我們也不要單單根據產區信息來選購葡萄酒。


澳大利亞葡萄酒年份情況:


南澳省——好年份有2000、2002、2003、2004、2005、2006,其中05是特好年份;


西澳省——好年份有2000、2001、2004、2005、2006;


維多利亞省——好年份有2001、2003、2004,2005年較一般。


在選購澳大利亞葡萄酒時,基本上可以根據上面優秀產區、年份來挑選,讓你快速的挑選到自己喜歡的那一種。


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