新西蘭是世界上最靠南的葡萄酒生產國，擁有600余家葡萄酒廠，分布在十大葡萄酒主要產區，葡萄生產區域達24,000公頃。每個產區的種植環境都較為獨特，出產的葡萄酒也各不相同，有的主要出產果香濃郁的年輕型葡萄酒，有的主要出產酒體宏大、極具個性的紅葡萄酒。
新西蘭的葡萄園主要位于海岸地區，因為這些地區擁有海洋性氣候，晝夜均有海風吹拂。新西蘭分為南島與北島兩大島嶼，南島寒冷，北島較為炎熱，春夏溫差超過十度，兩島葡萄采收期從二月開始，直到六月才能全部完成。該國葡萄生長期最常遇到的一個主要問題就是過度充沛的雨水。雨水不僅會降低葡萄的含糖量，也會影響葡萄的成熟度。
主要的葡萄酒產區有：北地（Northland）、奧克蘭（Auckland）、懷卡托（Waikato）/豐盛灣（Bay of
Plenty）、吉斯本（Gisborne）、霍克斯灣（Hawke's
Bay）、馬丁堡（Martinborough）/懷拉拉帕（Wairarapa）、馬爾堡（Marlborough）、內爾森（Nelson）、坎特伯雷（Canterbury）/懷帕拉谷（Waipara
Valley）和中奧塔哥（Central Otago）。
新西蘭葡萄酒產區：馬爾堡（Marlborough）三個子產區 日期：2017-08-21
位于新西蘭南島東北角的馬爾堡（Marlborough）是新西蘭最大的葡萄種植和葡萄酒釀造產區，懷勞河（Wairau）、阿沃特雷河（Awatere River）、懷霍派河（Waihopai）流經該產區，此地多山脈、河谷，又毗鄰太平洋，造就了復雜的地形。從產區上細分為三個子產區：懷勞河谷（Wairau Valley）、阿沃特雷谷（Awatere Val...
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新西蘭葡萄酒產區：吉布利特礫石區（Gimblett Gravels） 日期：2017-08-16
吉布利特礫石區（Gimblett Gravels）是新西蘭霍克斯灣（Hawkes Bay）最耀眼的子產區，是一個以土壤類型命名的產區，該產區的葡萄酒歷史僅有約50年，出產了世界頂級紅葡萄酒（比如拉吉酒莊索菲亞梅洛干紅），葡萄種植面積僅800公頃。
產區歷史
20世紀70年代末，有人在這里種上了白葡...
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新西蘭葡萄酒產區：新西蘭三大葡萄酒產區 日期：2017-08-14
截止到2016年，新西蘭葡萄種植總面積為36192公頃（僅相當于波爾多的1/3），其中葡萄園數量為2040個。其中，白葡萄品種種植面積達到了28231公頃（78%），紅葡萄品種為7960公頃（22%）。
在新西蘭，葡萄種植面積最大的葡萄酒產區為馬爾堡產區（Marlborough），總種植面積達到了24020公頃，占比達到?...
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新西蘭葡萄酒產區：尼爾森產區（Nelson） 日期：2016-12-21
尼爾森產區（Nelson）位于新西蘭南島的最北端，它是新西蘭優質白葡萄酒的搖籃，葡萄園面積僅861公頃，尼爾森的霞多麗葡萄酒和黑皮諾葡萄酒精致典雅、聞名遐邇，但是其雷司令、灰皮諾、長相思和瓊瑤漿也同樣赫赫有名。
風土條件
尼爾森產區（Nelson）屬于海洋性氣候，蒙特雷?...
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新西蘭葡萄酒產區：馬丁堡產區（Martinborough） 日期：2016-12-20
馬丁堡產區（Martinborough）位于新西蘭北島（North Island）最南端的懷拉拉帕（Wairarapa），是該地最有名的一個葡萄酒產區，距離首都惠靈頓（Wellington）僅有1個半小時的車程。
風土條件
馬丁堡（Martinborough）白天干燥，晚上涼爽，四季分明，地處塔拉魯瓦（Tararua）山和林姆塔卡（Rimuta...
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新西蘭葡萄酒產區：坎特伯雷產區（Canterbury） 日期：2016-12-19
坎特伯雷產區（Canterbury）位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產區，葡萄園面積達到1,809公頃。
風土條件
坎特伯雷產區夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區，表層為沖積淤泥，下?...
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新西蘭葡萄酒產區：懷拉拉帕產區（Wairarapa） 日期：2016-12-16
懷拉拉帕產區（Wairarapa）位于新西蘭北島的最南端，惠靈頓市（Wellington）東部，由馬斯特（Masterton）、格萊斯頓（Gladstone）和馬丁堡（Martinborough）這三個小產區組成。
風土條件
懷拉拉帕產區的氣候普遍都是夏季炎熱干燥，持續時間長，早晚溫差大，冬季涼爽多霧，這樣的氣候讓石...
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新西蘭葡萄酒產區：奧克蘭產區（Auckland） 日期：2016-12-14
奧克蘭產區（Auckland）位于新西蘭北島中部偏北，包括四座城市和三個區，分別是：奧克蘭（Auckland）市、曼努考（Manukau）市、北岸（North Shore）市、懷赫科（Waiheke）市，富蘭克林（Franklin）區、羅德尼（Rodney）區和帕帕庫拉（Papakura）區。
風土條件
奧克蘭產區（Auckland）地處亞熱帶?...
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新西蘭葡萄酒產區：馬爾堡產區（Marlborough） 日期：2016-01-29
新西蘭馬爾堡（Marlborough）產區位于新西蘭南島東北角，惠靈頓的正西方，馬爾堡地區的西部和南部地勢峻峭多山，是南阿爾卑斯山脈的北端，西北部沿海地區多平原丘陵，海岸線曲折多變，馬爾堡是新西蘭最大的葡萄種植和葡萄酒釀造產區。
風土條件
馬爾堡產區多數葡萄園的土壤...
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新西蘭葡萄酒產區：霍克斯灣（Hawke's Bay） 日期：2015-08-14
霍克斯灣（Hawke's Bay）產區是新西蘭非常古老的葡萄酒產區，該產區位于新西蘭北島東海岸，首都惠靈頓以北300公里，奧克蘭以南360公里，與法國波爾多梅多克地區的氣候條件極其類似，降雨量和濕度相對較低，是新西蘭最溫暖的地方之一。
早在1851年，該地區就已經開始種植葡萄樹和釀造葡?...
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