西班牙是世界上第三大葡萄酒產酒國，同時它的葡萄酒種植面積（超過一百萬英畝）位居世界第一。截止2011年，西班牙總共有61個法定葡萄酒產區（DO），這些產區出產的葡萄酒風格多樣，包括清瘦爽口的阿爾巴利諾（Albarino）白葡萄酒以及深紅色的慕合懷特（Monastrell）紅葡萄酒。
西班牙最重要的紅葡萄酒產區是里奧哈（Rioja DOC），最主要的葡萄品種是丹魄（Tempranillo）。丹魄是一種早熟、皮厚的紅葡萄品種，其釀制的葡萄酒呈紅寶石色，香氣復雜，由新鮮的草莓果香，到經橡木桶蘊藏而有的香草、甘草及煙葉香料味，酒體一般比較豐滿，酸度適中，單寧含量適中，富有層次，陳年的丹魄還會有少許皮革的味道。丹魄還經常同歌海娜（Grenache）進行混釀，并且在中低檔里奧哈葡萄酒中，歌海娜所占的比例很高。
里奧哈（Rioja）和納瓦拉（Navarra）普遍出產優質紅葡萄的地方。卡斯蒂利亞-拉曼恰（Castilla La Mancha）是出產普通葡萄酒的一個產區，葡萄酒產量非常大。
加泰羅尼亞（Catalonia）也是西班牙優質酒的一個產區，巴塞羅納城市和桃樂絲酒廠就在境內，這里多種形態的葡萄酒都有，這里國際品種赤霞珠葡萄被廣泛種植，這里的紅葡萄酒和汽泡酒CAVA都非常的出名。
瓦倫西亞（Valencia），這個產區近年來發展非常快，出現了越來越多優質的紅葡萄酒。安達路西亞（Andalucia）境內是著名的雪莉酒產區，生產西班牙獨特風味的不甜和甜的雪莉酒和白蘭地。
西班牙葡萄酒產區：烏迭爾-雷格納產區（Utiel-Requena） 日期：2022-04-18
烏迭爾-雷格納產區（Utiel-Requena）位于西班牙瓦倫西亞大區（Valencia）的西部，西班牙葡萄酒釀造史最悠久的產區，大部分葡萄酒都由博巴爾（Bobal）葡萄品種釀造，該產區的葡萄園位于高原內陸地區。
風土條件
烏迭爾-雷格納的葡萄酒釀造歷史可以追溯到公元前6世紀，腓尼基人在此...
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西班牙葡萄酒產區：瓦爾德佩涅斯產區（Valdepenas） 日期：2020-12-21
瓦爾德佩涅斯產區（Valdepenas）位于西班牙中部卡斯蒂亞拉曼恰大區（Castilla-La Mancha）的南方，在雷阿爾城（Ciudad Real）省南部高原的南邊界線上，產區得名于瓦爾德佩涅斯古城，在西班牙語中，“Valdepenas”的意思就是“巖石谷”，葡萄園面積約2.8萬公頃，60%的葡萄酒在西班牙國內銷售，另外40%則出口至...
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西班牙葡萄酒產區：博爾哈產區（Campo de Borja） 日期：2018-11-23
博爾哈產區（Campo de Borja）位于西班牙薩拉戈薩（Zaragoza）省的西北部，阿拉貢（Aragón）的法定產區（DO）之一，處于伊比利亞山脈（Sistema Iberico）與埃布羅河谷（Valle del Ebro）之間，覆蓋了16個鄉鎮，擁有7414公頃的葡萄種植區及16家酒莊。
風土條件
博爾哈產區于1980年獲得DO資格，當?...
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西班牙葡萄酒產區：瓜迪亞納河岸產區（Ribera del Guadiana） 日期：2018-05-02
瓜迪亞納河岸產區（Ribera del Guadiana）位于西班牙的西南部，埃斯特雷馬杜拉自治區（Extremadura）境內，靠近葡萄牙，1999年成為法定產區（DO），所產葡萄酒代表了埃斯特雷馬杜拉產區的最高水平。
瓜迪亞納河岸的名字來自瓜迪亞納河，從東向西流經該地區，該產區有6個分區：巴羅斯高山區（T...
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西班牙葡萄酒產區：特拉阿爾塔（Terra Alta） 日期：2017-07-03
特拉阿爾塔（Terra Alta）位于西班牙加泰羅尼亞（Catalonia）南部的內陸地區，葡萄種植面積約8000公頃，于1972被評定為DO產區。該產區以白歌海娜（Grenache Blanc）釀造的白葡萄酒而聞名，也生產歌海娜紅葡萄酒。
氣候與土壤
特拉阿爾塔產區地形多樣，有平原，有高地，也有斜坡和山谷?...
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西班牙葡萄酒產區：盧埃達產區（Rueda） 日期：2017-06-30
盧埃達產區（Rueda）位于西班牙卡斯蒂利亞-萊昂（Castilla y Leon）內，是一個歷史悠久的葡萄酒產區，也是釀造弗德喬白葡萄酒的著名產區之一，1980年成為西班牙DO級別的法定產區。
風土條件
盧埃達產區的氣候為大陸性氣候，冬季寒冷，夏季十分炎熱短暫，晝夜溫差大，有利于產出?...
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西班牙葡萄酒產區：中部高原產區（Central Plateau） 日期：2017-05-04
中部高原產區（Central Plateau）地處西班牙內陸地區，首都馬德里（Madrid）正坐落于此。此產區氣候干燥、多為晴天，平均海拔高度大約在2300-2600米。種植于這里的葡萄樹往往被修剪得比較低矮，該產區擁有許多歌海娜（Garnacha）老藤葡萄樹，使用老藤葡萄釀造的葡萄酒不僅風味復雜，還有著巨大的陳年?...
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西班牙葡萄酒產區：加利西亞產區（Galicia） 日期：2017-05-03
加利西亞產區（Galicia）位于西班牙西北部，加利西亞自治區鄰近大海，不僅盛產海鮮，還是著名的葡萄酒產地，伊比利亞半島（Ibérian Peninsula）廣闊的大西洋海域和全年溫和涼爽潮濕的氣候，孕育了產區獨特的葡萄。
產區歷史
加利西亞自羅馬時代就已開始釀酒。14世紀，加利西亞出...
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西班牙葡萄酒產區：薩克拉河岸（Ribeira Sacra） 日期：2017-05-02
薩克拉河岸產區（Ribeira Sacra）位于西班牙加利西亞自治區（Galicia）中心，沿米諾河（Mino River）和西爾河（Sil River）兩岸延伸，是一個歷史悠久的葡萄酒產區，其釀酒歷史可追溯至羅馬時代。由于這一地區從16世紀起即建有為數眾多的修道院，葡萄園就坐落在修道院的旁邊，因此被稱作“神圣河岸”（Ri...
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西班牙葡萄酒產區：下海灣產區（Rias Baixas） 日期：2016-09-09
下海灣產區（Rias Baixas）位于西班牙西北部的加利西亞自治區（Galicia），瀕臨大西洋，包括5個不同的次產區：Val do Salnes、0 Rosal、Condado do Tea、Soutomaior和Ribeira do Ulla，西班牙最好的白葡萄產區，葡萄園面積為3698公頃。
風土條件
由于靠近大西洋，氣候比西班牙其它地區更加涼爽和濕?...
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